السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبت لكم طريقة كيك مافين وان شالله تعجبكم المقادير: كاستين دقيق نص كاس سكر اربع بيضات لوح شوكولاته مذوب في حمام مائي شوكولاته هيرشي مقدار كوب ملعقه كبيره بيكنج بودر ملعقه صغيره فانيلا نص كاس زيت
الطريقه:
نخفق السكر مع البيض جيدا ثم نضيف الزيت واليكنج بودرو الفانيلاونواصل الخفق نضيف الدقيق با التدريج بعد ان يتجانس نضيف الشكولاته الذائبه للخليط وبعد ذاللك يسكب الخليط في قوالب خاصه بصنع كيك المفن ونضع حبوب شوكلاتهة الهيرشي على وجه الكيك تترك في الفرن لمدة عشر دقائق فقط(لانها تستوي بسرعه انتبهوا انا حرقتها اول مره) بعد ماتستوي نكون مجهزين الصوص(صوص شوكلاته هيرشي)ونزين فيه وجه الكيكه زي ماهو موضح في الصوره حسب الرغبه للي يحب وبا العافيه تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا تي
الموضوعالأصلي : كيكات المافين المصدر : مــ ـعهد ســـ ــماء المغرب